- Protein
- 47 g
- Energie
- 463 kcal
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 7 g
- Portionen
- 4
- Zeit
- 40 Min.
Pro Portion, aus den Zutaten mit USDA FoodData Central zusammengezählt. Schätzungen: Marken und Portionen schwanken.
Zutaten
- 700 g Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
- 600 g gekochter weißer Reis (etwa 200 g roh)
- 400 g Brokkoli, in Röschen
- 2 EL Sojasoße
- 1 EL Honig
- 3 Knoblauchzehen, gerieben
- 2 TL Olivenöl
Zubereitung
- Koch den Reis, falls er noch nicht gekocht ist, und lass ihn abkühlen.
- Schneide das Hähnchen in mundgerechte Stücke und würze es mit Salz und Pfeffer.
- Erhitze das Öl in einer großen Pfanne bei hoher Hitze und brate das Hähnchen sechs bis acht Minuten an, bis es durchgegart ist.
- Verrühre Sojasoße, Honig und Knoblauch, gieß die Mischung über das Hähnchen und rühre eine Minute, bis alles überzogen ist.
- Dämpfe oder koche den Brokkoli vier Minuten, damit er leuchtend grün und bissfest bleibt.
- Verteile Reis, Hähnchen und Brokkoli auf vier Behälter und bewahre sie bis zu vier Tage im Kühlschrank auf.
Makros und wie es in deinen Tag passt
Eine Portion liefert 47 g Protein für 463 kcal. Wie viel Protein dein eigener Tag verlangt, siehst du, wenn du deine Basiswerte würfelst; in der StatBlockFit-App kannst du dies als Mahlzeit speichern und mit einem Tippen protokollieren.
Fragen
Wie viel Protein steckt in Meal-Prep-Bowls mit Hähnchen, Reis und Brokkoli?
47 g pro Portion, mit 463 kcal, 53 g Kohlenhydraten und 7 g Fett. Das Rezept ergibt 4 Portionen.