- Proteína
- 41 g
- Energía
- 454 kcal
- Carbohidratos
- 51 g
- Grasa
- 10 g
- Raciones
- 2
- Tiempo
- 20 min
Por ración, sumado a partir de los ingredientes con USDA FoodData Central. Son estimaciones: las marcas y las raciones varían.
Ingredientes
- 300 g de gambas crudas peladas
- 300 g de pasta cocida (unos 120 g en crudo)
- 100 g de espinacas
- 4 dientes de ajo, laminados
- El zumo de 1 limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Un puñado de perejil, picado
Preparación
- Cuece la pasta en agua con sal y guarda una taza del agua de cocción.
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio y sofríe el ajo con suavidad un minuto.
- Añade las gambas y cocínalas de dos a tres minutos, dándoles la vuelta una vez, hasta que se pongan rosadas.
- Añade las espinacas, la pasta y un chorrito del agua de cocción y mézclalo hasta que se ablanden las espinacas.
- Termina con el zumo de limón y el perejil, y ajusta de sal y pimienta.
Macros y cómo encaja en tu día
Una ración aporta 41 g de proteína por 454 kcal. Para ver cuánta proteína pide tu propio día, tira tus estadísticas base; en la app StatBlockFit puedes guardarla como comida y registrarla con un toque.
Preguntas
¿Cuánta proteína tiene la receta de pasta con gambas al ajillo y espinacas?
41 g por ración, con 454 kcal, 51 g de carbohidratos y 10 g de grasa. La receta da para 2 raciones.