Pâtes aux crevettes, à l’ail et aux épinards

Ingrédients

• 300 g de crevettes crues décortiquées
• 300 g de pâtes cuites (environ 120 g crues)
• 100 g d’épinards
• 4 gousses d’ail, émincées
• Le jus d’un citron
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Une poignée de persil, haché

Préparation

1. Fais cuire les pâtes dans de l’eau salée et garde une tasse d’eau de cuisson.
2. Fais chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen et fais revenir doucement l’ail une minute.
3. Ajoute les crevettes et fais-les cuire deux à trois minutes en les retournant une fois, jusqu’à ce qu’elles soient roses.
4. Ajoute les épinards, les pâtes et un peu d’eau de cuisson et mélange jusqu’à ce que les épinards tombent.
5. Termine avec le jus de citron et le persil, et assaisonne selon ton goût.

Les macros, et leur place dans ta journée

Une portion apporte 41 g de protéines pour 454 kcal. Pour voir de combien de protéines ta propre journée a besoin, tire tes stats de base ; dans l’app StatBlockFit, tu peux enregistrer ce plat comme repas et le noter en un geste.

Questions fréquentes