Die Taverne

Knoblauch-Garnelen-Pasta mit Spinat

Episch Saltscribe Supper Garnelen, Knoblauch, Zitrone und Spinat, unter Pasta geschwenkt. In zwanzig Minuten auf dem Tisch.

Saltscribe Supper: Knoblauch-Garnelen-Pasta mit Spinat, 41 g Protein pro Portion
Protein
41 g
Energie
454 kcal
Kohlenhydrate
51 g
Fett
10 g
Portionen
2
Zeit
20 Min.

Pro Portion, aus den Zutaten mit USDA FoodData Central zusammengezählt. Schätzungen: Marken und Portionen schwanken.

Zutaten

  • 300 g rohe, geschälte Garnelen
  • 300 g gekochte Pasta (etwa 120 g roh)
  • 100 g Spinat
  • 4 Knoblauchzehen, in Scheiben
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 EL Olivenöl
  • Eine Handvoll Petersilie, gehackt

Zubereitung

  1. Koch die Pasta in Salzwasser und heb eine Tasse vom Kochwasser auf.
  2. Erwärme das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und brate den Knoblauch eine Minute sanft an.
  3. Gib die Garnelen dazu und gare sie zwei bis drei Minuten, einmal wenden, bis sie rosa sind.
  4. Gib Spinat, Pasta und einen Schuss Kochwasser dazu und schwenke alles, bis der Spinat zusammenfällt.
  5. Zum Schluss Zitronensaft und Petersilie dazugeben und nach Geschmack würzen.

Makros und wie es in deinen Tag passt

Eine Portion liefert 41 g Protein für 454 kcal. Wie viel Protein dein eigener Tag verlangt, siehst du, wenn du deine Basiswerte würfelst; in der StatBlockFit-App kannst du dies als Mahlzeit speichern und mit einem Tippen protokollieren.

Fragen

Wie viel Protein steckt in Knoblauch-Garnelen-Pasta mit Spinat?

41 g pro Portion, mit 454 kcal, 51 g Kohlenhydraten und 10 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.

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