- Proteína
- 40 g
- Energía
- 419 kcal
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 13 g
- Raciones
- 3
- Tiempo
- 25 min
Por ración, sumado a partir de los ingredientes con USDA FoodData Central. Son estimaciones: las marcas y las raciones varían.
Ingredientes
- 450 g de carne picada de ternera magra (93 % magra)
- 1 pimiento rojo, en tiras
- 1 cebolla pequeña, en tiras
- 2 cucharaditas de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino molido
- 6 tortillas de maíz pequeñas
- 120 g de yogur griego natural desnatado
- 120 g de salsa mexicana
- Unas hojas de lechuga, en juliana
Preparación
- Dora la carne en una sartén sin aceite a fuego medio fuerte, desmenuzándola, durante cinco minutos.
- Añade el pimiento, la cebolla, el chile en polvo y el comino y cocínalo cinco minutos más.
- Calienta las tortillas en una sartén sin aceite 30 segundos por cada lado.
- Rellena cada tortilla con la carne, la lechuga, la salsa y una cucharada de yogur.
Macros y cómo encaja en tu día
Una ración aporta 40 g de proteína por 419 kcal. Para ver cuánta proteína pide tu propio día, tira tus estadísticas base; en la app StatBlockFit puedes guardarla como comida y registrarla con un toque.
Preguntas
¿Cuánta proteína tiene la receta de tacos de ternera magra y pimiento?
40 g por ración, con 419 kcal, 36 g de carbohidratos y 13 g de grasa. La receta da para 3 raciones.