- Protéines
- 22 g
- Énergie
- 323 kcal
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 4 g
- Fibres
- 21 g
- Portions
- 4
- Temps
- 40 min
Par portion, additionné à partir des ingrédients avec USDA FoodData Central. Estimations : les marques et les portions varient.
Ingrédients
- 800 g de lentilles cuites (environ 320 g crues)
- 1 boîte de tomates concassées (400 g)
- 200 g d’épinards
- 1 oignon, haché
- 3 gousses d’ail, hachées
- Un morceau de gingembre de la taille d’un pouce, râpé
- 1 cuillère à soupe bombée de curry en poudre
- 2 cuillères à café d’huile
Préparation
- Fais chauffer l’huile dans une cocotte à feu moyen et fais revenir l’oignon cinq minutes.
- Ajoute l’ail, le gingembre et le curry en poudre et remue une minute.
- Ajoute les tomates et les lentilles avec un verre d’eau et laisse mijoter 15 minutes.
- Incorpore les épinards jusqu’à ce qu’ils tombent, sale et sers.
Les macros, et leur place dans ta journée
Une portion apporte 22 g de protéines pour 323 kcal. Pour voir de combien de protéines ta propre journée a besoin, tire tes stats de base ; dans l’app StatBlockFit, tu peux enregistrer ce plat comme repas et le noter en un geste.
Questions fréquentes
Combien de protéines y a-t-il dans ce plat (curry de lentilles aux épinards) ?
22 g par portion, avec 323 kcal, 54 g de glucides et 4 g de lipides. La recette donne 4 portions.